詰まった!!
僕の窮屈な頭蓋骨の中身。
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sauce
私はマヨネーズは嫌いだ。
あの卵と酢と、そして多量の油のまぜあわせは、
この世のものとは思えないおぞましさを醸し出す。

しかし、それがひとたびキュウリと混ざれば、マヨネーズの毒は浄化され、互いに共生しあう。
その生命の美しさは、神秘的な力を生み出す。

私はトマトが嫌いだ。
神によって天罰を下された者の血液の結晶のようなその物体は、野菜はおろか、食物にすらみえない。
だが、ひとたび煮てみれば、罪深きものの罪は全て許され、新たな命となってよみがえる、希望に満ちた炎と化す。

ケチャップともなれば、その鮮やかな赤は、われわれの原動力となってくれるようだ。

ケチャップは、ウスターソースとよくあう。
その出会いは、偶然の必然である。
ここまで見事に調和した、その新しい味を、ひとたび食材にかければ、

塩味が増す。
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